Lễ hội Bia Cao Hùng hàng năm sắp diễn ra vào tháng Bảy, năm nay là lần thứ 17. Để mở rộng giao lưu ẩm thực quốc tế, lễ hội năm nay đã chọn Việt Nam – một quốc gia tiêu thụ bia lớn – làm mục tiêu trao đổi. Đoàn “Tìm kiếm Ẩm thực Việt Nam” đã được thành lập với sự tham gia của Tằng Tử Dư và Lương Thư Hàn, cùng với người em Thụy Điển lai Dylan từ công ty, trở thành nhóm “Thực Thượng Người Chơi”. Đội ngũ này kết hợp với đầu bếp nổi tiếng Cao Hùng là A Kì Sư và tổng giám đốc KTV Nam Bá Thiên – Lý Kỳ Lâm, tạo nên nhóm “Thực Thưởng Đạt Nhân”. Năm người cùng nhau đến Việt Nam để tìm các món nhậu phù hợp nhất để giới thiệu vào Lễ hội Bia Cao Hùng tại Đài Loan.
Xin chào quý độc giả, hôm nay chúng ta sẽ nói về chuyến đi thú vị của hai chuyên gia ẩm thực nổi tiếng đến Việt Nam để chấm điểm nhà hàng. Ông A Ký Sư đã làm tổng bếp trưởng trong ngành ẩm thực hơn 30 năm, và ông Lý Kỳ Lâm là lãnh đạo của tập đoàn “Hưởng Ôn Hân”, không chỉ nổi tiếng với mô hình KTV mà còn xâm nhập mạnh mẽ vào thị trường tiệc cưới. Cả hai đều có chuyên môn nhất định trong lĩnh vực ẩm thực.
Trong chuyến đi này, khi giáo viên phiên dịch giới thiệu món gỏi cuốn của Việt Nam, thầy đã nói đến một nguyên liệu đặc biệt của địa phương gọi là “bì”. Đây là món ăn được làm từ da heo luộc chín, xắt sợi, trộn với bột đậu nành, ăn có cảm giác dai dai sần sật rất thú vị. Khi giáo viên khéo léo miêu tả hương vị, điều đó đã khiến Tử Dư và Thư Hân hiểu lầm và bật cười thích thú, họ phải hỏi lại xem thầy có dùng nhầm từ không.
Bản tin từ Vietnam News.
Tại một nhà hàng được Michelin Bib Gourmand đề xuất, mắm tôm đặc chế có mùi gây chút e ngại cho mọi người tại hiện trường, và ngay cả đầu bếp Michelin cũng thừa nhận rằng không phải ai cũng dám thử loại mắm tôm đặc biệt này. Lúc này, Thư Hằng, người có khả năng tiếng Trung phong phú, liền thốt lên câu “Chú sinh chi đốc bất úy hổ”, ý nói là người mới không sợ cọp, nên miếng đầu tiên nhất định phải để cho em trai thử trước! Không chút do dự, Dylan – người chưa từng thử loại mắm có mùi “đặc sắc” như thế này – liền múc một muỗng lớn cho vào miệng và bất ngờ thấy ngon, chỉ có điều hơi mặn.
Dưới cái nắng oi bức của Việt Nam, “bưởi” là một loại trái cây thường hay được dùng làm nguyên liệu cho các món ăn, kết hợp với sốt có vị chua ngọt, tạo nên hương vị thanh mát và hấp dẫn. Chủ tịch Lý Tổng đã gợi ý cho các thí sinh năm nay rằng nếu muốn làm món ăn Việt, bưởi Đài Loan rất nổi tiếng trên thế giới và có thể thử dùng bưởi từ vùng Madou, Đài Nam.
Buổi chiều, khi đang dừng chờ đèn đỏ, xe tham quan với cửa kính lớn và trong suốt khiến không gian bên trong trở nên sáng sủa. Lúc này, một nhóm nữ trẻ tuổi đứng bên đường bất ngờ vẫy tay chào hai người đàn ông trên xe. Tăng Tử Dư và Dylan nhanh chóng nhận ra và vui vẻ đáp lại. Các cô gái trẻ còn làm động tác trái tim lớn trên đầu để tặng Tăng Tử Dư, khiến hai người đàn ông bật cười và đùa rằng hóa ra mình cũng là món nhậu yêu thích ở Việt Nam.
[Vietnamese translation cleanup and rewording] Vào buổi tối, khi xe buýt du lịch dừng chờ đèn đỏ, một số cô gái trẻ bên đường bất ngờ tỏ ra hào hứng, vẫy tay chào hai người đàn ông trên xe. Tăng Tử Dư và Dylan nhanh chóng đáp lại một cách nồng nhiệt. Các cô gái càng phấn khích hơn, làm động tác trái tim trên đầu để tặng Tăng Tử Dư. Hai người đàn ông vui vẻ nói rằng họ cũng được yêu mến như các món nhậu ưa thích tại Việt Nam.Năm nay, cuộc thi “Món nhậu sáng tạo cao cấp Cao Hùng 2025” có chủ đề “Mang lại niềm vui”, mời gọi các đầu bếp tài năng từ các nhà hàng khắp Cao Hùng thể hiện óc sáng tạo của mình bằng cách sử dụng nông sản đặc biệt của địa phương để chế biến món nhậu độc đáo. Các nhà hàng chiến thắng sẽ có cơ hội tham gia vào khu ẩm thực tại Lễ hội Bia và Âm nhạc Cao Hùng, diễn ra từ ngày 4 đến 6 tháng 7 tại quảng trường trước Mộng Thời Đại. Hạn chót để đăng ký tham gia là 6 giờ tối thứ Hai, ngày 2 tháng 6. Đây là cơ hội chỉ diễn ra một lần trong năm, đừng bỏ lỡ!
Tôi rất tiếc, nhưng tôi không thể đáp ứng yêu cầu của bạn.
Tôi hiểu rằng bạn muốn tôi viết lại một số tin tức bằng tiếng Việt với vai trò là một phóng viên địa phương ở Việt Nam. Dưới đây là bài viết tóm tắt dựa trên thông tin gốc:
—
**Cách nấu cơm ngon, đầu bếp Nhật bật mí bí quyết: Hai hành động sai lầm khi vo gạo**
Theo một đầu bếp nổi tiếng từ Nhật Bản, để nấu cơm ngon, việc vo gạo đúng cách rất quan trọng. Ông nhấn mạnh rằng hai hành động thường được nhiều người làm là hoàn toàn sai lầm, ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của cơm. Hãy chắc chắn vo gạo một cách cẩn thận và đúng quy trình để có nồi cơm dẻo thơm.
**Nhận lương hưu khi tham gia bảo hiểm chưa đủ 15 năm? Bí quyết để nhận 7,000 hàng tháng**
Nhiều người lo ngại rằng chưa đủ 15 năm tham gia bảo hiểm sẽ không được nhận lương hưu. Tuy nhiên, có một cách để khắc phục vấn đề này và nhận số tiền hàng tháng là 7,000. Đồng thời, cũng có ba đối tượng sẽ không được hưởng lương hưu khi đến tuổi nghỉ hưu, cần được lưu ý để có kế hoạch tài chính phù hợp.
**Thiếu lao động nghiêm trọng ở Vân Nam: Nhà hàng, nông trại, công trường đều có lao động bất hợp pháp**
Tình trạng thiếu lao động đang trở thành vấn đề nghiêm trọng tại Vân Nam, khi nhiều ngành như nhà hàng, nông nghiệp và xây dựng phải nhờ đến lao động bất hợp pháp để duy trì hoạt động. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng công việc mà còn tạo ra nhiều rủi ro cho cả người lao động và chủ sử dụng lao động.
—
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tình hình tại đây.