Khu nghệ thuật Giang Hiền Nhị đã khai trương vào giữa tháng Ba tại Kim Tôn, Đài Đông, trở thành một cột mốc văn hóa nghệ thuật đẳng cấp quốc tế mới của Đài Đông. Những năm gần đây, không chỉ giới nghệ thuật mà cả giới nghệ sĩ cũng yêu thích Đài Đông, chọn nơi đây để di cư, tạo nên một xu hướng thời thượng gọi là “Dong Piao”. Có những thanh niên từ Đài Nam đến Đài Đông để mở nhà hàng, và có cả những người làm việc xa quay trở về quê hương Đài Đông để kinh doanh du lịch, giới thiệu những địa điểm bí mật của Đài Đông đến mọi người.
Nghệ sĩ Giang Hiền Nhị, sinh năm 1942 tại Đài Trung, sau khi tốt nghiệp khoa Mỹ thuật tại Đại học Sư phạm, đã sang Pháp học tập và sống ở New York, Mỹ trong 30 năm trước khi trở lại Đài Loan. Năm 2008, ông chuyển đến sinh sống tại Đài Đông, nơi không khí tự do đã mang lại cho ông nguồn năng lượng sáng tạo dồi dào và mở ra một chương mới trong cuộc đời nghệ thuật của mình.
Khu nghệ thuật Giang Hiền Nhị tại Kim Tôn, Đài Đông là một công trình mở rộng từ phòng vẽ cũ của ông. Toàn bộ khu vực này được thiết kế hòa quyện với môi trường thiên nhiên, khi bước vào khu nghệ thuật, bạn có thể cảm nhận vẻ đẹp của thiên nhiên. Năm tòa nhà trong khu vực này được thiết kế với cấu trúc nhỏ, hòa vào địa hình dốc của dãy núi bờ biển, mỗi tòa nhà đều được thiết kế để nhận ánh sáng tự nhiên. Đây không chỉ là không gian trưng bày tác phẩm nghệ thuật mà còn là một nơi hòa quyện giữa thiên nhiên, nghệ thuật và kiến trúc. Đây thực sự là một địa điểm mơ ước và là một thế giới nghệ thuật có thể chạm đến tâm hồn.
“\”Nghệ thuật có thể thanh lọc tâm hồn con người\”, đó là kỳ vọng của Giang Hiền Nhị. Ông hy vọng rằng việc thiết lập một khu nghệ thuật sẽ giúp trẻ em tiếp xúc với nghệ thuật từ nhỏ, và mong muốn kết nối nguồn năng lượng nghệ thuật đang phát triển mạnh mẽ tại Hoa Đông, biến Đài Đông thành một cột mốc văn hóa nghệ thuật quốc tế mới. Những kỳ vọng này cũng đã thu hút những người yêu nghệ thuật và văn hóa từ khắp nơi, đến tham quan khu nghệ thuật với tâm thế của những người hành hương, để thưởng thức nét đặc sắc của kiến trúc và các tác phẩm được trưng bày trong khu vực này.”
Tại Việt Nam, việc di cư đến Taitung đã trở thành một xu hướng thời thượng, không chỉ nghệ sĩ mà còn nhiều người trong lĩnh vực văn hóa cũng yêu thích vùng đất này. Giống như ở Taitung, nơi mà những nhân vật nổi tiếng như nhà văn hóa nổi tiếng Jiang Xun đã thúc đẩy thẩm mỹ tại Chishang và cựu Bộ trưởng Bộ Văn hóa Long Yingtai cũng đã lựa chọn làm nơi sinh sống. Những người nổi tiếng trong giới giải trí như diễn viên Tian Li và Cao Lan cũng đã chuyển đến Taitung để tận hưởng cuộc sống chậm rãi. Sau tuổi năm mươi, họ đã tìm thấy một phiên bản hoàn toàn mới của chính mình tại Taitung.
Tại thành phố Taitung, Đài Loan, không khí trong lành và phong cảnh biển xanh đẹp như tranh vẽ luôn có một sức hút kỳ diệu khiến người ta mê mẩn. Nằm ở trung tâm thành phố có nhà hàng Ameya do hai vợ chồng người Đài Loan gốc Việt quản lý. Ông chủ có biệt danh Morning là người Đài Nam, từng là nhiếp ảnh gia quảng cáo thương mại, sống ở Hồng Kông nhiều năm và đam mê nấu ăn và du lịch bằng xe đạp. Bà chủ thì yêu thích làm bánh. Cả hai đã định cư tại Taitung và mở nhà hàng được chín năm. Morning đi chợ mỗi ngày để chọn nguyên liệu và lên thực đơn, với những món như tôm nấu cà ri bơ thơm ngon hay bò kho ba món, tất cả đều có hương vị và màu sắc hấp dẫn khiến khách hàng ăn một lần là ghiền. Bánh mì do bà chủ làm cũng thường xuyên được đặt hàng hết sạch. Khách hàng thường quay lại và có mối quan hệ gần gũi như gia đình với họ. Taitung đã trở thành quê hương thứ hai của họ.
Du lịch Đài Đông đang trở thành một xu hướng nóng hổi. Đại Hùng, một người trở về quê hương sau thời gian sinh sống ở Đài Bắc để làm dịch vụ du lịch xe riêng, đang đảm nhận nhiều vai trò khác nhau cùng một lúc. Không chỉ là tài xế, anh còn là hướng dẫn viên du lịch tại các điểm tham quan ở Đài Đông, dẫn dắt du khách tới những nơi vui chơi ăn uống đặc sắc. Từng say mê máy ảnh ống kính rời từ thời trung học, hiện nay anh chỉ cần một chiếc điện thoại là có thể đáp ứng mọi yêu cầu về chụp ảnh. Đại Hùng dẫn du khách tới những địa điểm bí mật để chụp ảnh, hướng dẫn cách tạo dáng sao cho đẹp, và có khả năng chỉnh sửa video một cách nhanh chóng với âm nhạc nền phù hợp, khiến khách hàng cảm thấy vui vẻ và mê mẩn khi xem lại những bức ảnh tuyệt đẹp đó.
Là một phóng viên địa phương tại Việt Nam, tôi sẽ tường thuật lại câu chuyện như sau:
Thực ra, trước đây, anh Dại Hùng làm việc trong ngành hàng hải, và vợ anh cũng là một người phụ nữ mạnh mẽ với sự nghiệp riêng. Tuy nhiên, số phận không như ý muốn, người bạn đời của anh đã mắc bệnh. Dại Hùng đã dốc toàn lực để chữa trị cho vợ, nhưng cuối cùng vẫn không thể thắng nổi cơn bạo bệnh và cô đã ra đi mãi mãi. Dại Hùng quay trở về Đài Đông một mình, vừa để hồi phục sau nỗi đau, vừa để chăm sóc mẹ. Người đàn ông với câu chuyện đặc biệt này không chỉ nhận được sự khen ngợi từ khách du lịch nhờ dịch vụ chuyên nghiệp, mà còn dẫn dắt du khách khám phá những địa điểm bí mật tại Đài Đông, tìm kiếm những món ăn đặc sản. Anh đã quảng bá du lịch Đài Đông theo cách riêng của mình.
Thay vì giới thiệu các nhà hàng lớn, Nobita thích quảng bá các món ăn vặt đặc sản của Taitung, cho rằng như vậy mới cảm nhận được hương vị thật sự. Ví dụ như cửa hàng đậu bì tại Chishang, dù là thưởng thức đậu bì chiên giòn, uống sữa đậu nành hay ăn tào phớ, chỉ cần thưởng thức một miếng là có thể cảm nhận ngay hương thơm nồng nàn của đậu.
Bánh bao Đông Hà nổi tiếng, khi đang du lịch mà đói bụng thì đây là món ăn nhẹ lý tưởng nhất; đến Thành Công, Đài Đông nhất định phải thử cá nóc và mực chiên giòn, không chỉ thơm lừng mà còn cảm nhận được vị tươi ngon của hải sản, ăn một miếng là không thể dừng lại; tàu hủ Thành Công có hương vị đậu nành đậm đà hơn so với tàu hủ Đài Nam; chả giò chay Ming Long ở thành phố Đài Đông không chỉ có nguyên liệu bổ dưỡng mà còn có thể lựa chọn các loại sốt như sốt ngọt cay, sốt mù tạt, sốt mè, khi đến Đài Đông đừng quên thử qua.
Tại vùng Taitung, không thiếu những khu chợ đông đúc và nhộn nhịp. Nhiều chợ ở đây thường họp từ thứ Năm đến Chủ Nhật, với các gian hàng đặc trưng mang đậm nét văn hóa địa phương, thu hút du khách đến tham quan và mua sắm. Khu vực này được trang trí bằng những chiếc đèn lồng khí cầu đầy màu sắc, tạo nên một không khí văn hóa sáng tạo và ấm áp. Nếu có thời gian, du khách nên thử ghé thăm các khu chợ ở đây để có thể cảm nhận rõ hơn về cuộc sống địa phương. Ngoài ra, cũng có thể ghé thăm Trung tâm sản phẩm ngư nông nghiệp Taitung để mua những đặc sản tươi ngon của vùng này làm quà.
Tại Taitung, nhịp sống chậm rãi mang lại chất lượng cuộc sống tốt hơn, và nền kinh tế chậm đang thể hiện một mô hình sống hấp dẫn độc đáo. Không khí trong lành, môi trường tự nhiên phong phú, cùng với cơ hội cho các hoạt động gia đình như vui đùa bên bờ biển hay đi dạo trong rừng, đây là điều mà người dân sống lâu trong thành phố hằng mong ước. Ngay cả khi hiện tại chưa thể chuyển đến sống, nhiều người cũng có thể chuẩn bị hành lý và lên kế hoạch cho một chuyến du lịch ngắn ngày đến Taitung.
Làm thế nào để đến Đài Đông? Bạn có thể tự lái xe, trước đó nên chuẩn bị kỹ lưỡng kế hoạch hành trình để có chuyến du lịch sâu sắc đến các điểm đến khác nhau. Bạn cũng có thể chọn đi tàu để thư giãn hơn và cẩn thận chọn hướng dẫn viên địa phương để dẫn đường. Với cách du lịch tự do này, hành trình sẽ có nhiều tính linh hoạt, có thể thảo luận kỹ càng trước khi khởi hành. Bạn sẽ có cơ hội thăm thú các địa điểm nổi tiếng, thưởng thức các món ăn đặc sản và để núi non, sông suối cùng với sắc xanh của Đài Đông làm dịu tâm hồn mệt mỏi của bạn.
### Tin Tức Được Viết Lại Bởi Phóng Viên Địa Phương Tại Việt Nam
Làm thế nào để đến Đài Đông? Bạn có thể tự lái xe, và trước đó nên thực hiện nghiên cứu cẩn thận để lập kế hoạch cho hành trình của mình, khám phá sâu các địa điểm khác nhau. Ngoài ra, bạn có thể chọn đi tàu để có một hành trình thoải mái hơn và lựa chọn cẩn thận một hướng dẫn viên địa phương để dẫn đường. Với cách thức du lịch tự do, hành trình của bạn sẽ trở nên linh hoạt hơn, có thể thảo luận kỹ trước khi bắt đầu chuyến đi. Điều này sẽ cho phép bạn khám phá các địa điểm nổi tiếng, thưởng thức đặc sản ẩm thực địa phương và để cho cảnh sắc núi non, sông suối cùng sắc xanh của Đài Đông chữa lành tâm hồn mệt mỏi của mình.
