Trong những năm đầu phát triển của Đài Loan, cả quận Vạn Hoa và Đại Đạo Trình đều là những khu vực phát triển mạnh mẽ. Hiện nay, cả hai nơi này đã trở thành các điểm du lịch mang đậm nét văn hóa lịch sử, đồng thời cũng nổi tiếng với sự phong phú của ẩm thực. Nhà sáng tạo nội dung trực tuyến “Tôi là cô Khoai Tây Yến Linh” đã lựa chọn 9 địa điểm ẩm thực tinh túy tại quận Vạn Hoa và Đại Đạo Trình. Hãy nhanh chóng ghi chú lại nhé!
An An Qingsao Tea Shop nằm trong một con hẻm bí ẩn gần chùa Long Sơn, được biết đến với cái tên “Hẻm Cỏ”. Chỉ với một con phố nhỏ nhưng nơi đây bán rất nhiều loại thảo dược. Thảo dược từ xưa đã được coi là tài nguyên thiên nhiên quý giá, dùng cho làm đẹp, chăm sóc da và cải thiện sức khỏe. Yan Ling đã mua một cốc trà thảo dược ở đây để giải nhiệt, cô ấy khuyên những ai không dám uống vị nguyên bản có thể chọn vị ít đường, sẽ có hậu vị ngọt ngào.
Tiệm bánh Vạn Hoa Thái Hòa nổi tiếng với nhiều loại bánh cưới và bánh dứa mang phong cách cổ điển và hiện đang được truyền lại đến thế hệ thứ ba. Đây là một tiệm bánh lâu đời và có uy tín. Ông chủ cho biết món bánh mochi của họ rất phù hợp để khách nước ngoài thử, trong khi bánh dứa thì có thể làm quà biếu. Riêng ông ấy khuyến nghị nhất món bánh “lưỡng hành đậu xanh” có vị mặn ngọt đặc trưng của tiệm.
Cửa hàng bánh truyền thống Erhejen, nổi tiếng với kẹo đậu phộng và đã có lịch sử 70 năm, đã được truyền lại cho thế hệ thứ ba. Đặc biệt, ngay từ xưa, các loại bánh ở đây không làm từ mỡ lợn mà được chế biến bằng bơ không nước, một lựa chọn lành mạnh hơn. Cửa hàng cũng nỗ lực đổi mới bằng cách biến các loại bánh truyền thống dùng để cúng lễ thành kích thước nhỏ hơn, tiện lợi để thưởng thức hoặc làm quà tặng. Một sản phẩm đặc biệt là “Bánh đậu tiên Erhejen”, kết hợp bột thảo mộc Xiancao của Laojian với nhân đậu trắng đặc trưng, cho ra hương vị thanh nhã của thảo mộc Xiancao, rất đặc biệt.
“Zuozuobar ngồi” trên tầng một của biệt thự đỏ West Gate trên tượng đài thứ ba là một quán cà phê. Xem nha sĩ.Các món ăn cũng làm cho Yan Ling khen ngợi, như “Noodle Tea Sugar Coffee Latte”, thuộc về Super Super của Đài Loan, mùi thơm của “Coffee Ice American Coffee”, với thịt lợn đen giòn “Curry Crisp” và trà cỏ xanh và trà cỏ xanh Hương vị bỏng ngô!Tôi không thể không muốn dùng thử.
Quán cà phê “Yên Hoa Op.118.2” tại thành phố Hồ Chí Minh, được biết đến như một địa điểm yêu thích trong túi đặc biệt của những người yêu thích sự yên bình. Khi bước vào, bạn có thể cảm nhận được không khí của các cửa hàng nhỏ ở Nhật Bản, tạo ra một không gian rất thích hợp để tâm hồn lắng đọng. Chủ quán cho biết, món “Affogato” được kết hợp với bánh hạnh nhân tự nướng của họ, khi khuấy lên sẽ giống như có một ly kem cà phê. “Bia Shiso Ume” là thức uống phổ biến trong mùa hè, với viền ly được phủ muối hồng Himalaya, giúp tôn lên hương vị của shiso và rượu ume. Điểm đặc biệt của quán là không phục vụ các loại thức uống thường thấy như latte, cappuccino hay Americano, vì chủ quán muốn khách hàng có cơ hội trải nghiệm những hương vị mới mẻ và độc đáo, thể hiện rõ thái độ kinh doanh rất riêng biệt.
Shullele trong phòng ăn trái cây Fugao được làm bằng “Bột thung lũng gạo” và những người bị dị ứng gluten không phải sợ!Bảng hiệu “Mi Shushu Lei” trong cửa hàng với nước sốt phô mai Hokkaido đã khiến Yanling khen ngợi và sự dịu dàng của Q, không xa so với nói chung Shufrele, bạn không phải lo lắng về hương vị và không quen với nó.Ngoài ra còn có nhiều sản phẩm văn hóa và sáng tạo được thiết kế bởi Boss trong cửa hàng, chẳng hạn như Ping A Rune Red Túi áp dụng cho bằng sáng chế.
7. Wangtea Lab Thanh Tea đương đại
Cửa hàng trà lâu đời Bách Niên Lão Điếm Hữu Ký Minh Trà đã giới thiệu thương hiệu hoàn toàn mới mang tên “Wangtea Lab – Quầy Trà Đương Đại”. Thương hiệu này kế thừa kỹ thuật rang và pha trộn của nhà máy trà, đồng thời sử dụng các phương pháp pha chế khác nhau để làm nổi bật hương thơm đặc trưng của trà. Tất cả các loại trà tại đây đều không đường, không phụ gia và vô cùng sáng tạo. Chẳng hạn như trà có cảm giác sủi bọt khiến nhiều người phải thốt lên rằng “rất giải nhiệt”! Đặc biệt là sau khi dạo quanh khu mua sắm cả ngày, bước vào quán và thưởng thức một ly trà sủi bọt sẽ vừa giải nhiệt, vừa giải khát.
Tiểu Xuân Viên Lỗ Vị là kí ức của nhiều người Đài Bắc xưa, nổi tiếng với việc lựa chọn hơn bốn mươi loại gia vị để tạo ra nước sốt lỗ nồng nàn có tuổi đời trăm năm, ăn vào rất “cuốn hút”. Những món không thể không thử khi đến quán là lưỡi vịt, cánh vịt, chân gà đen khổng lồ và đậu phụ khô. Đặc biệt, đừng bỏ lỡ món lỗ vị lạnh đã được bình chọn vào danh sách giải thưởng “500 bát” năm 2023!
Một nhà làm phim tài liệu nổi tiếng tên là Hà Minh Duệ đã mở một cửa hàng đậu hủ ở địa phương. Đậu hủ tại đây không hề thêm hương liệu nhân tạo, chất tạo màu hay chất bảo quản. Với kết cấu mềm mịn và hương thơm nồng nàn của đậu nành, Yến Linh cảm nhận rằng mỗi miếng đậu hủ đều thể hiện sự chú trọng và tâm huyết mà đạo diễn đã đặt vào nguyên liệu. Đồng thời, để thúc đẩy giáo dục hình ảnh, mỗi tháng đạo diễn còn cung cấp 600 chén đậu hủ miễn phí cho học sinh tiểu học gần đó. Điều này khiến cửa hàng đậu hủ trở nên ấm áp và đầy tình người.
Tại khu vực Vạn Hoa hoặc Đại Đạo Trừng, ngoài việc thưởng thức những món ăn ngon đã được đề xuất, du khách cũng có thể lên kế hoạch ghé thăm và cầu nguyện tại các đền chùa nổi tiếng như Miếu Tổ Sư Thanh Thủy Nham Mạnh Giáp và Miếu Thành Hoàng Hạ Hải. Điều này giúp bạn cảm nhận được sự quyến rũ vô tận của khu phố cổ.
