Quầy bánh mì Pháp kiểu Việt Nam “A Zhēn” nổi tiếng tại chợ Zhongli Taoyuan, Đài Loan, đã xảy ra sự cố tháng 8 năm ngoái khi phát hiện bánh mì của quán chứa vi khuẩn Salmonella và Cactus Staphylococcus với tổng cộng 514 người báo cáo ngộ độc thực phẩm. Chủ quán là người phụ nữ mang họ Nguyễn của Việt Nam sau đó đã đạt được thỏa thuận đền bù hơn 224 triệu Tân Đài tệ cho 283 người. Tuy nhiên, sau đó, người phụ nữ này đã bị viện kiểm sát truy tố theo “Luật quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm”. Ngày hôm nay, Tòa án Quận Taoyuan đã kết án cô ấy 8 tháng tù có thời hạn và tuyên án hòa hoãn trong 2 năm, có quyền kháng cáo.
“Bánh mì Pháp ‘A Châm’ – món ăn khiến người đứng hàng dài, đã gây ra một sự cố nghiêm trọng khiến cộng đồng lo lắng. Vào ngày 2 và 3 tháng 8 năm ngoái, sau khi thưởng thức sản phẩm từ cửa hàng này, nhiều người đã phải đối mặt với triệu chứng ngộ độc thực phẩm, dẫn đến tình trạng hoảng sợ trong số những người thường xuyên ăn ngoại trở nên phổ biến.”
Độc giả thân mến, vừa qua, cộng đồng mạng và người tiêu dùng tại đây đã không khỏi bàng hoàng trước sự việc hàng loạt các trường hợp ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Pháp của ‘A Châm’. Theo như báo cáo, ngày 2 và 3 tháng 8 của năm trước đã chứng kiến sự cố ngoài ý muốn, khi một số lượng đáng kể thực khách đã phải gánh chịu hậu quả nghiêm trọng sau khi thưởng thức món bánh mì được yêu thích này.
Trong khi các cơ quan chức năng ngay lập tức vào cuộc để điều tra nguyên nhân của vấn đề, nhiều người dân đã tỏ ra lo lắng và e ngại khi tiếp tục sử dụng các dịch vụ ăn uống ngoài trời. Cửa hàng bánh mì ‘A Châm’ đã từng là điểm đến quen thuộc của nhiều người nhờ chất lượng và hương vị đặc trưng của mình. Tuy nhiên, sau sự việc này, uy tín và niềm tin dành cho cửa hàng đã bị ảnh hưởng đáng kể.
Chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi và cập nhật thông tin mới nhất về vụ việc cũng như kết quả điều tra. Hy vọng rằng mọi nghi vấn sẽ được làm sáng tỏ và các biện pháp phòng ngừa sẽ được đưa ra để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Hãy cùng chú ý đến thông tin chính thức từ các cơ quan y tế và thực hiện các biện pháp phòng ngừa cá nhân để giữ gìn sức khỏe cho bản thân và gia đình, các bạn nhé.
Theo thông báo của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm thuộc Bộ Y tế và Phúc lợi, tính đến ngày 15 tháng 8 năm ngoái, tổng số bệnh nhân được báo cáo là 514 người. Trong quá trình kiểm tra, 6 mẫu thực phẩm đã được thu thập, và 3 mẫu bánh mì Pháp của Việt Nam từ cùng một lô, mà người tiêu dùng đã mua nhưng chưa sử dụng, đã được phát hiện chứa vi khuẩn Salmonella và Bacillus cereus. Trong số 22 mẫu được thu thập từ người bệnh, có 12 mẫu cho thấy sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella.
Cơ quan công tố viên Tòa án Điều tra vùng Đào Viên cho rằng, sự vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm này đã thuộc về loại vi phạm nghiêm trọng, do đó đã chủ động cắt báo đưa ra điều tra. Công tố viên trong quá trình điều tra phát hiện, chị Nguyễn, người điều hành tiệm “Bánh mì Pháp Việt Nam của chị Ánh,” thường chuẩn bị nguyên liệu tại nhà trước khi mang đến quầy hàng. Khi khách hàng đặt món, chị ta mới tiến hành hâm nóng bánh mì và thêm các loại nhân vào.
Vào ngày 2 và 3 tháng 8 năm ngoái, bà Nguyễn đã sử dụng nguyên liệu bị nhiễm khuẩn Salmonella để chế biến “bánh mì có thịt” (bao gồm nguyên liệu như trứng vịt, dưa leo, thịt ba chỉ, thịt băm hành tây, giăm bông, dưa leo, cải muối, mayonnaise, cá viên và nước luộc), hoặc loại bỏ thịt ba chỉ và thịt băm hành tây để làm “bánh mì không có thịt” để bán ra. Việc này đã dẫn đến tình trạng người tiêu dùng sau khi ăn phải đối mặt với các biểu hiện cấp tính của viêm đường ruột như tiêu chảy, đau bụng, run rẩy, sốt, buồn nôn và nôn mửa. Số người tiêu dùng phải đi khám bác sĩ và phát hiện ra nhiễm khuẩn Salmonella qua xét nghiệm mẫu đã lên tới tổng cộng 514 người báo cáo cảm thấy không khỏe.
Vào tháng Tám năm ngoái, Cục Y Tế thành phố Đào Viên đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại một số cơ sở kinh doanh thực phẩm và phát hiện nhiều vấn đề nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm. Cụ thể, trong quá trình kiểm tra, họ đã phát hiện ra rằng một số nguyên liệu thức ăn không được bảo quản kín đáo, nhiệt độ tủ lạnh không đạt chuẩn và điều kiện vệ sinh môi trường không đủ sạch sẽ.
Sau khi tiến hành xét nghiệm các mẫu thức ăn còn thừa, kết quả cho thấy sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella và Pseudomonas aeruginosa, thường được biết đến là “vi khuẩn Salmonella” và “vi khuẩn Pseudomonas” – đây là những loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của người tiêu dùng.
Các cơ sở vi phạm đã bị lập biên bản và yêu cầu tiến hành các biện pháp khắc phục ngay lập tức để đảm bảo an toàn thực phẩm. Cục Y Tế Đào Viên cũng khuyến cáo người dân cần lựa chọn những cơ sở kinh doanh thực phẩm có uy tín và tuân thủ các quy địn vệ sinh an toàn để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.
Đây là một ví dụ điển hình về tầm quan trọng của việc giám sát vệ sinh thực phẩm và hậu quả của việc lơ là trong việc duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh. Công chúng được khuyên nên đề cao cảnh giác và báo cáo ngay lập tức đến cơ quan chức năng nếu phát hiện các cơ sở kinh doanh thực phẩm có dấu hiệu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trong quá trình điều tra của công tố viên, Nguyễn Thị Nữ đã thừa nhận hành vi phạm tội của mình và chủ động đạt được thỏa thuận hoà giải với 283 người, tổng cộng bồi thường 2.244.551 đồng. Tuy nhiên, vẫn còn khoảng 200 nạn nhân đang trong quá trình hoà giải. Công tố viên xem xét rằng cô đã đạt được hoà giải và bồi thường thiệt hại cho một số nạn nhân, và khi truy tố đã đề nghị tòa án áp dụng hình phạt phù hợp. Tòa án địa phương Tây Ninh ngày hôm nay xem xét thái độ và tình huống phạm tội của cô sau khi quyết định tuyên phạt cô 8 tháng tù giam nhưng tuyên bố hoãn thi hành án 2 năm để cô có cơ hội làm lại cuộc đời. Vụ án có thể được kháng cáo.
Bài báo mới đây từ Tài tiến hành phanh phui một vụ lừa đảo tại Hội đồng Luật sư đã nuốt chửng 90 triệu đồng! Trong đợt xét xử đầu tiên, số tiền phải bồi thường đã lên tới hơn 50 triệu đồng nhưng đó không phải là tất cả, “Nữ kế toán kỳ quái” lại tiếp tục bị pháp luật yêu cầu bồi thường một số tiền “không nhỏ” nữa sau khi đã lừa đảo tiền phí trợ lý lên tới hàng triệu đồng. Ở một diễn biến khác, dân biểu Yilan Zhang Bingjun cùng con trai của mình đã được hưởng án treo trong vụ kháng cáo, tuy nhiên Tòa án cấp cao đã quyết định kéo dài lệnh quản chế lên đến 8 tháng trong vụ án liên quan đến việc một thẩm phán đã can thiệp vào việc xét xử dành cho người con trai gây tai nạn giao thông rồi bỏ trốn. Tiếp theo, trong vụ án bị tố cáo về việc xử án không chính đáng, quan chức cấp cao Gao Mingzhe cuối cùng đã được tuyên bố không có tội một cách chính thức.
Tin tức liên quan, theo kết quả khảo sát của Hội Người Tiêu Dùng về hàm lượng kim loại nặng trong 40 sản phẩm thức ăn dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, có 1 sản phẩm có hàm lượng chì vượt chuẩn, và 5 sản phẩm khác thì có hàm lượng cadmium (cadmin) cao hơn mức cho phép. Trong vụ ngộ độc thức ăn tại quán trà Bolin, gia đình của 4 nạn nhân đã qua đời đã đệ đơn xin bồi thường cho người bị hại và dự kiến mỗi gia đình sẽ nhận được 1,8 triệu. Về vấn đề phẩm màu thức ăn và mức độ an toàn khi tiêu thụ, chuyên gia đã chỉ rõ: Việc sử dụng chúng trong thời gian dài vẫn còn nhiều tranh cãi. Và một sự kiện gây sốc khác khi có người dùng tìm thấy trứng sán trong quả trứng lòng đào, ban đầu tưởng là hạt vừng trắng, đã được chụp lại và lan truyền trên mạng, khiến cho quán mì giao hàng đã phải nhanh chóng lên tiếng xin lỗi.
Dưới đây là bản dịch tiếng Việt của các tin tức trên:
Hội Người Tiêu Dùng mới đây đã tiến hành kiểm tra nhanh 40 mẫu thức ăn dành cho trẻ em và phát hiện 1 mẫu vượt ngưỡng chì cho phép, trong khi 5 mẫu khác vượt ngưỡng cadmium. Vụ ngộ độc thực phẩm tại quán trà Bolin đã dẫn đến cái chết của 4 người, và gia đình họ đã gửi đơn yêu cầu bồi thường cho người bị hại, mỗi gia đình đều được nhận 1,8 triệu đồng. Phẩm màu trong thức ăn hiện vẫn là vấn đề gây tranh cãi về mức độ an toàn khi sử dụng lâu dài. Và trong một vụ việc gây sốc khác, một khách hàng đã phát hiện trứng sán trong quả trứng lòng đào mà họ nhầm tưởng là hạt vừng trắng, làm dấy lên một làn sóng phẫn nộ trên mạng xã hội, buộc quán mì giao hàng phải lập tức xin lỗi khách hàng.