Chị Li Peng, người phụ nữ đến từ thành phố Nam Dương, tỉnh Hà Nam trên đại lục, đã chính thức học chuyên ngành y khoa tại đại học. Ngoài ra, chị còn gia nhập các khóa học phát triển như dương cầm, khiêu vũ, thể dục dụng cụ và taekwondo, thể hiện sự toàn diện về văn chương và võ thuật. Vào tháng 12 năm 104, chị kết hôn với chồng mình và sau đó, vào tháng 2 năm 105, chị đã theo gia đình đến Đài Loan. Hiện tại, chị đang theo học tại Trung tâm Hướng dẫn Học tập Cao Đẳng Quốc gia ở Yilan và đồng thời làm tình nguyện viên tại Bệnh viện Đại học Quốc gia Yang Ming Jiaotong và là giáo viên múa rừng ritmic tại Hội Bảo Trợ Cộng Đồng Thần Nông, Yilan. Chị Li Peng cống hiến sức lực vun đắp cho gia đình và không ngừng nâng cao tinh thần của bản thân.
Lưu ý: Một số thông tin như các năm “104” và “105” theo lẽ ra phải được chuyển đổi sang lịch phổ thông. Nhưng do đây có thể là dùng theo lịch Trung Hoa Dân Quốc (Minguo Calendar), nên để duy trì nguyên bản của thông tin, tôi đã giữ nguyên các chỉ số năm này.
Bà Lý Phụng giới thiệu quan niệm ăn uống lành mạnh, chia sẻ bí quyết giúp ông xã giảm được 10 kilogram trong vòng 2 tháng bằng cách kiểm soát chế độ ăn và điều chỉnh thứ tự thức ăn. Bên cạnh đó, bà cũng sử dụng cân đo lượng mỡ chuyên nghiệp để người tham dự có thể kiểm tra các chỉ số cơ thể của bản thân như trọng lượng và tỷ lệ mỡ, protein cùng lượng nước, mật độ xương và lượng cơ xương. Trong khi lắng nghe lời khuyên điều chỉnh chế độ ăn từ bà Lý, mọi người còn có cơ hội thưởng thức bánh tuyết hoa do Hội quan tâm cộng đồng Thần Nông Yilan sản xuất. Bánh tuyết hoa làm từ nam việt quất, bơ Anka và bánh quy, sử dụng rong biển thay cho đường, mang lại cảm giác thanh mát, không gây ngán! Sản phẩm này đã được cư dân địa phương yêu mến và trở thành một trong những quà tặng đặc trưng của Yilan. Cô Nguyễn Phương Thảo, một người nhập cư mới từ Việt Nam, bày tỏ: “Cảm ơn cô Lý đã cung cấp những kiến thức quản lý sức khỏe hữu ích, đồng thời còn có thể thưởng thức bánh tuyết hoa ngon miệng. Có được cả hai, thu hoạch trọn vẹn”.
Cơ quan Di trú huyện Yilan bày tỏ lời cảm ơn chị Li Peng về việc chia sẻ kiến thức quý báu về ẩm thực, giúp các gia đình cư dân mới có thêm nhiều kiến thức quản lý sức khỏe và dinh dưỡng. Ngoài ra, Cơ quan Di trú dự kiến tổ chức “Trại huấn luyện đa văn hóa cho con em cư dân mới năm 113” kéo dài 5 ngày, từ ngày 15 đến 19 tháng 7 năm 113, và đã gia hạn thời gian đăng ký đến ngày 3 tháng 5 năm 113 (dựa theo dấu bưu điện). Cơ quan này kêu gọi học sinh trung học (chuyên nghiệp) trở lên của người mới di cư và con em người dân địa phương nắm lấy cơ hội cuối cùng để đăng ký tham gia. Mọi thông tin chi tiết, vui lòng truy cập trang thông tin toàn cầu của Cơ quan Di trú hoặc “Trang thông tin phát triển năng lực cho cư dân mới”. (Hình ảnh được cung cấp bởi Sở Di trú huyện Yilan của Bộ Nội vụ)
Bài viết dịch sang tiếng Việt:
Cơ quan Nhập cư huyện Yilan xin chân thành cảm ơn chị Li Peng đã chia sẻ những tri thức quý giá về ẩm thực, giúp các hộ gia đình nhập cư mới có thêm nhiều hiểu biết về quản lý sức khỏe và dinh dưỡng. Thêm vào đó, Cơ quan Nhập cư sẽ tổ chức “Trại nuôi dưỡng đa văn hóa dành cho con cái nhập cư mới năm 113” kéo dài 5 ngày từ ngày 15 tới 19 tháng 7 năm 113, và đã kéo dài thời gian đăng ký cho đến ngày 3 tháng 5 năm 113 (ứng theo ngày ghi trên tem bưu điện). Cơ quan này kêu gọi các bạn học sinh trung học cơ sở và phổ thông (nghề) của người nhập cư mới cũng như con cái người dân địa phương chớ lỡ mất cơ hội cuối cùng để đăng ký tham gia. Để biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng truy cập trang thông tin toàn cầu của Cơ quan Nhập cư hoặc “Trang thông tin phát triển năng lực cho người nhập cư mới”. (Ảnh cung cấp bởi Đài Di trú huyện Yilan của Bộ Nội vụ)